Как повар веганов оленьей ногой пугал

Многие удивятся, но я довольно толерантно отношусь к чужим мнениям, убеждениям и жизненным выборам. Но моя толерантность кончается там, где силой пытаются изменить мое мнение, навязать чуждые мне убеждения или принудить сделать тот или иной жизненный выбор. С вегетарианцами/веганы ситуация аналогична — если взрослый человек решил отказаться от белков животного происхождения от той или иной причине, то меня это реально не волнует и не интересует. Но по неизвестной мне причине эти люди очень часто начинают навязывать свои убеждения другим, буквально залазя им в тарелку. И это не может не вызывать противодействия.

Очередной такой инцидент совсем недавно произошел в городе Торонто, Канада и связан с небольшим рестораном Antler, специализирующимся на мясе диких животных, вроде оленины, кабанины или утятины. Хозяева ресторана разместили около входа высеску “Venison is the new kale”(“Оленина это новое кале”), которую заметил проходящий мимо активист-веган.



Вскоре у ресторана собралась уже целая толпа из протестующих активистов-веганов с транспарантами типа “Murderer”(“Убийца”) и “Animals are not ours to use”(“Животные не предназначены для нашего использования”). Активисты не согласны с утверждением владельцев ресторана, что они подают этическое и гуманое мясо, так как животные выращены на фермах, а еще они недовольные наличием в меню фуагра, блюда из гусиной печени.

Протест повторился пару раз, с каждым разом активистов становилось все больше, а выкрики веганских лозунгов явно причиняли дискомфорт посетителям и отпугивали их. Во время четвертого протеста терпение совладельца и шеф повара ресторана, Майкла Хантера лопнуло и он принял ответные меры. Хантер появился в окне ресторана прямо напротив протестующих веганов с оленьей ногой и начал ее разделывать на протяжении десяти минут. Потом он удалился на некоторое время и вернулся с мясом на гриле, которое начал есть напротив этих самых активистов.



Мы были шокированы” — говорит Марни Угар, лидер протеста — “Это просто животное и нам было тяжело на это смотреть. Лично я чувствовала плохо пару дней после увиденного”. Сам же Хантер сказал в интервью издания The Globe и Mail, что протестующие вредят его бизнессу. “Это те, кто мы есть, и то, что мы делаем” — заявил шеф повар — “Они оскорбляют нас, а я оскорблю их. Поэтому я и принес ту оленью ногу”.

Эта история быстро стала известна во всем мире, так как один из протестующих веганов вел прямую трансляцию в Facebook. Инцидент вызвал смешанную реакцию — возмущение со стороны веганов, но еще большее количество мясоедов выразили поддержку ресторану и шеф повару. Многие люди, в том числе не жители Торонто или даже не канадцы, заявили о желании посетить Antler. Наверное, они в свое время тоже столкнулись с агресивным и навязычивым поведение некоторых сторонников отказа от использования в пищу животных белков.

<<< История про коктейль с человеческим пальцем внутри       История про енота, покоривший небоскреб и сердца миллионов людей >>>

7 месяцев ago

Добавить комментарий